На сайте доступно для скачивания более 5 000 студенческих работ.

Здравствуйте! Мы рады приветствовать Вас на сайте «Планетастудентов.рф» Главная цель этого сайта - максимально облегчить учебную жизнь студентам и абитуриентам!

К вашим услугам предоставлены работы, сделанные на заказ.

Основным направлением сайта «Планетастудентов.рф» является продажа готовых работ: РЕФЕРАТЫ, КОНТРОЛЬНЫЕ, ДОКЛАДЫ, ЭССЕ, ПРЕЗЕНТАЦИИ, КУРСОВЫЕ, ОТЧЕТЫ ПО ПРАКТИКЕ, ДИПЛОМЫ

На сайте «Планетастудентов.рф» никаких регистраций, все работы Вы покупаете АНОНИМНО!

sovets.org «Планетастудентов.рф» не учится за Вас, он помогает Вам учиться.

Товароведческий анализ карамели

Товароведческий анализ карамели

ВВЕДЕНИЕ. 3

1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР. 5

1.1. Карамель, общие понятия, классификация и ассортимент. 5

1.2 Факторы формирующие качество товара. 8

1.2.1Сырье. 8

1.2.2 Производство карамели. 13

1.2.3. Упаковка, маркировка и хранение карамели. 16

1.3 Показатели качества карамели. 21

2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ. 25

2.1 Объект, место и методы исследования. 25

2.1 Анализ структуры ассортимента магазина ООО «Кондитероптторг». 29

2.3. Экспертиза качества карамели из ассортимента ООО «Кондитероптторг». 30

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 33

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК.. 34

СТОИМОСТЬ

300 РУБ.

 

После оплаты на странице Яндекс будет сформирована
ссылка на файл "ВЕРНУТЬСЯ В МАГАЗИН"