Гарнизон ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ТОРГОВЛИ |
Дмитрий Олегович Гарнизон ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ТОРГОВЛИ
Учебное пособие
Ростов-на-Дону
«Феникс»
2017
Содержание
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ.. 3
1.2. Организация и технология розничной продажи товаров. 5
Особенности продажи традиционным способом.. 9
1.2.2. Процесс продажи при самообслуживании. 10
Продажа с открытой выкладкой и по предварительным заказам.. 11
1.2.4. Продажа по образцам. Салонная форма продажи (индивидуальное обслуживание) 12
Услуги, оказываемые магазинами. 15
1.4. Организация внутримагазинной рекламы и информации. 16
ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ МАГАЗИНА.. 21
2.1. Основные принципы управления персоналом торгового предприятия. 21
2.2. Организация труда в магазине. 21
2.3. Режим работы магазина. 25
2.4. Оценка эффективности труда персонала магазина. 26
2.5. Недостача товаров и борьба с ней. 27
2.6. Организация материальной ответственности в магазине. 28
ОПТОВЫЕ ТОРГОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ, ИХ ФУНКЦИИ, ТИПЫ И ВИДЫ... 29
3.1. Роль и функции оптовой торговли в системе хозяйственных отношений. 29
3.2. Классификация оптовых посредников. 31
ТОВАРНЫЕ СКЛАДЫ, ИХ УСТРОЙСТВО И ПЛАНИРОВКА.. 34
4.1. Назначение и функции складов, их классификация. 34
4.2. Виды складских помещений и их планировка. 35
Тара и тарные операции в торговле. 36
5.1. Роль упаковки и тары в торгово-технологическом процессе. 36
5.2. Классификация и характеристика основных видов тары.. 37
5.3. Организация тарного хозяйства в торговле. 40
СТОИМОСТЬ |
20 РУБ. |
После оплаты на странице Яндекс будет сформирована
ссылка на файл "ВЕРНУТЬСЯ В МАГАЗИН"